Ice cream

Ať už se jedná o zmrzlinu, sorbet nebo mražený jogurt - zmrzlinový trh je na vzestupu. V neposlední řadě díky stále teplejším a delším létům. Mnoho off season promotions navíc způsobuje, že zmrzlina již dávno není sezónním zbožím. Zmrzlina bezpochyby je a zůstane v kurzu.  Paleta výrobků je přitom stále rozmanitější. Nabídku obohacují nízkokalorické druhy, prémiové značky a přírodní příchutě. Nadšeny jsou z nich děti i dospělí.

Trendy

Konzumenti se stále více zaměřují na své zdraví a blaho. Zároveň se ale nechtějí vzdát sladkého požitku z konzumace zmrzliny. Pomáhá jim v tom nízkokalorická, netučná zmrzlina. Není proto divu, že nabídka nízkokalorických druhů zmrzlin roste.<br />  
Veganství je v kurzu. Proto se rozmáhají také veganské druhy zmrzliny, které neobsahují žádné ingredience živočišného původu. Konzumenti jsou za ni také připraveni zaplatit vyšší cenu. Výrobci zároveň musí pro vegany otevírat nové distribuční kanály a zaujmout tyto konzumenty z dlouhodobého hlediska.
Back to the roots: Klasické „gelati“ jsou i nadále v kurzu. Především pak prémiové varianty s obsahem těch nejlepších ingrediencí, které se zakládají na tradičních, příp. nově pojatých recepturách. Velmi důležitou roli zde hraje také obal, pod heslem „tradice se setkává s inovací“.
„Bez“ je někdy více. Lidí s intolerancí na laktózu přibývá a povědomí o výrobcích bez mléka, resp. bez laktózy, zapříčiňuje neustálé zvyšování poptávky v rámci tohoto segmentu po celém světě. Již nyní je nabízeno mnoho druhů zmrzliny v bezlaktózové variantě a jejich počet neustále stoupá.<br />  
Čím přírodnější, tím lepší. V dobách umělých aromat a zvýrazňovačů chuti je nutné zaujmout konzumenty, kteří kladou důraz na přírodní složky. Přírodní ingredience dělají zmrzlinu nejen zdravější, ale nabízejí také zcela nové perspektivy z pohledu marketingu.

Produktová řešení

Mrazivé uvnitř, cool navenek

Společnost Greiner Packaging nabízí kompletní balíček obalových řešení ve formě rozsáhlého sortimentu zmrzlinových kelímků, vaniček, víček a příborů, které vyhoví všem trendům tohoto „cool“ průmyslu. Vizuálně přitažlivé, perfektní chladicí vlastnosti, praktické pro každodenní využití a efektivní výroba a recyklovatelnost.
 

Produktová řešení